Con tenido teórico
Tema 1. Introducción al Análisis Instrumental
1.1. Conceptos básicos en análisis instrumental
1.2. Clasificación de técnicas instrumentales
1.3. Propiedades analíticas
1.4. Calibración
Tema 2. Introducción a las técnicas electroanalíticas
2.1. Introducción
2.2. Celdas electroquímicas
2.2. Curvas de intensidad-potencial
Tema 3. Potenciometría: electrodos selectivos
3.1. Introducción
3.2. Teoría de los electrodos de membrana
3.3. Electrodos de vidrio, de membrana líquida y de membrana cristalina
3.4. Métodos de calibración
Tema 4. Voltamperometría y técnicas de redisolución
4.1. Introducción
4.2. Tipos de electrodos de trabajo
4.3. Polarografía
4.4. Voltamperometría de pulsos y cíclica
4.5. Voltamperometría de redisolución anódica y catódica
Tema 5. Otras técnicas electroanalíticas
5.1. Electrogravimetría
5.2. Culombimetría
5.3. Conductimetría. Valoraciones conductimétricas
Tema 6. Introducción a las Técnicas Ópticas
6.1. Conceptos básicos
6.2. Clasificación de técnicas ópticas
6.3. Componentes instrumentales
Tema 7. Espectroscopia de Absorción Molecular UV-VIS: Ampliación
7.1. Introducción y fundamento
7.2. Instrumentación
7.3. Aplicaciones
Tema 8. Luminiscencia Molecular
8.1. Introducción y fundamento
8.2. Instrumentación
8.3. Aplicaciones cuantitativas
Tema 9. Espectroscopia infrarroja y Raman
9.1. Introducción y fundamento
9.2. Espectroscopia de IR
9.3. Espectroscopia Raman
Tema 10. Espectroscopia de Absorción Atómica
10.1. Introducción y fundamento
10.2. Instrumentación
10.3. Interferencias y su eliminación
10.4. Aplicaciones cuantitativas
Tema 11. Espectroscopia de Emisión Atómica
11.1. Introducción y fundamento
11.2. EEA con llama (Fotometría de llama)
11.3. EEA con arco y chispa
11.4. EEA con plasma
11.5. Comparación de las técnicas espectróscópicas atómicas
Tema 12. Otras técnicas ópticas
12.1. Turbidimetría
12.2. Nefelometría
12.3. Polarimetría
Prá cticas de lab oratorio
Práctica 1. Determinación de fluoruro en pasta de dientes por Potenciometría
Práctica 2. Manejo de un voltamperómetro con fines cuantitativos
Práctica 3. Determinación de manganeso por EAM UV-VIS previa oxidación a MnO4-. Cálculo de características analíticas
Práctica 4. Determinación de quinina en tónica por Fluorescencia Molecular
Práctica 5. Determinación de calcio en leche en polvo por EAA- llama. Digestión con microondas
Sesión 6. Examen práctico
(En caso de no poder realizarse alguna de estas prácticas por motivos imprevistos, se sustituirá por otra similar)
Aclaraciones sobre los sistemas de evaluación:
Trabajos y proyectos. Consiste en la realización voluntaria de un trabajo en grupo.
Pruebas de ejecución de tareas reales y/o simuladas: Consiste en la realización de un examen práctico de laboratorio.
Sistemas de autoevaluación: Consiste en la realización de varios tests on-line y en la realización de una miniprueba escrita.
Escalas de actitudes: Se valorará asistencia y participación (elaboración de preguntas).
Pruebas escritas: Consiste en la realización de un examen final escrito.
Nota 1. Para los estudiantes a tiempo parcial (reconocidos como tales por la Universidad), las actividades de evaluación no recuperable podrán ser sustituidas por otras, a especificar en cada caso. Esta posibilidad se habilitará siempre y cuando la causa que le impida la realización de la actividad de evaluación programada sea la que ha llevado al reconocimiento de la dedicación a tiempo parcial.
Nota 2. La evaluación continua (37 %) se realizará mediante los sistemas de evaluación de: informes y memorias de prácticas, trabajos y proyectos, sistemas de autoevaluación, escalas de actitudes.
Nota 3. El material didáctico se encontrará disponible en el aula virtual para todos los alumnos matriculados en esta asignatura.