Ingeniería Rural
GUÍA DOCENTE Curso 2016-17
Titulación: | Máster universitario en Ingeniería Agronómica | 854M |
Asignatura: | Ingeniería Rural | 5078 |
Materia: | - |
Módulo: | Tecnología y Planificación del Medio Rural |
Modalidad de enseñanza de la titulación: | Presencial |
Carácter: | Obligatoria | Curso: | 1 | Duración: | Semestral |
Créditos ECTS: | 6,00 | Horas presenciales: | 60,00 | Horas estimadas de trabajo autónomo: | 90,00 |
Idiomas en que se imparte la asignatura: | Español |
Idiomas del material de lectura o audiovisual: | Español |
Departamentos responsables de la docencia
AGRICULTURA Y ALIMENTACIÓN | R101 |
Dirección: | C/ Madre de Dios, 51 | Código postal: | 26004 |
Localidad: | Logroño | Provincia: | La Rioja |
Teléfono: | 941299720 | Fax: | 941299721 | Correo electrónico: | |
Profesorado previsto
Profesor: | Tascón Vegas, Alberto | Responsable de la asignatura |
Teléfono: | 941299733 | Correo electrónico: | alberto.tascon@unirioja.es |
Despacho: | 2114 | Edificio: | CENTRO CIENTÍFICO TECNOLÓGICO | Tutorías: | Consultar |
Profesor: | Barrio Díez, Juan José |
Teléfono: | 941299735 | Correo electrónico: | juanjo.barrio@unirioja.es |
Despacho: | 2116 | Edificio: | CENTRO CIENTÍFICO TECNOLÓGICO | Tutorías: | Consultar |
Descripción de los contenidos
- Diseño avanzado de edificios agroindustriales. Tipologías y últimas tendencias.
- Condicionantes, requisitos y normativa para el diseño de edificios agroindustriales. Metodologías para el diseño en planta. Criterios de selección.
- Protección contra incendios. Normativa. Caracterización del riesgo. Requisitos constructivos y de las instalaciones.
- Instalaciones auxiliares. Normativa. Exigencias. Diseño y dimensionado.
- Ampliación de cálculo de estructuras para edificios agroindustriales.
- Cálculo de estructuras mediante aplicaciones informáticas.
- Ampliación de geotecnia para obras de tierra. Caminos rurales. Diseño, cálculo y ejecución de caminos.
- Estructuras de contención. Muros. Depósitos. Normativa. Cálculo avanzado mediante aplicaciones informáticas.
Requisitos previos de conocimientos y competencias para poder cursar con éxito la asignatura
Ninguno especificado.
Contexto
Esta asignatura proporciona al alumno un conocimiento más avanzado de la ingeniería rural, incluyendo diversos elementos de los edificios, las instalaciones y las obras de infraestructura necesarios para las actividades productivas agrícolas y agroalimentarias.
Competencias
Competencias generales
G2 - Capacidad para diseñar, proyectar y ejecutar obras de infraestructura, los edificios, las instalaciones y los equipos necesarios para el desempeño eficiente de las actividades productivas realizadas en la empresa agroalimentaria.
G4 - Capacidad para aplicar los conocimientos adquiridos para la solución de problemas planteados en situaciones nuevas, analizando la información proveniente del entorno y sintetizándola de forma eficiente para facilitar el proceso de toma de decisiones en empresas y organizaciones profesionales del sector agroalimentario.
G5 - Capacidad para transmitir sus conocimientos y las conclusiones de sus estudios o informes, utilizando los medios que la tecnología de comunicaciones permita y teniendo en cuenta los conocimientos del público receptor.
CB7 - Que los estudiantes sepan aplicar los conocimientos adquiridos y su capacidad de resolución de problemas en entornos nuevos o poco conocidos dentro de contextos más amplios (o multidisciplinares) relacionados con su área de estudio.
CB8 - Que los estudiantes sean capaces de integrar conocimientos y enfrentarse a la complejidad de formular juicios a partir de una información que, siendo incompleta o limitada, incluya reflexiones sobre las responsabilidades sociales y éticas vinculadas a la aplicación de sus conocimientos y juicios.
CB9 - Que los estudiantes sepan comunicar sus conclusiones y los conocimientos y razones últimas que las sustentan a públicos especializados y no especializados de un modo claro y sin ambigüedades.
Competencias específicas
E4 - Conocimientos adecuados y capacidad para desarrollar y aplicar tecnología propia en construcciones agroindustriales, infraestructuras y caminos rurales.
Resultados del aprendizaje
El alumno será capaz de:
• Diseñar edificios agroindustriales, sintetizando e integrando el proceso tecnológico, las instalaciones auxiliares, la edificación y la reglamentación existente.
• Aplicar los principios y normativa de la protección contra incendios a los edificios agroindustriales.
• Calcular los elementos estructurales que forman parte de los edificios agroindustriales.
• Diseñar caminos rurales y calcular los distintos elementos que los constituyen.
• Diseñar y calcular estructuras de contención del terreno y aplicar sus fundamentos a infraestructuras agrarias de almacenamiento.
• Interpretar y aplicar información de carácter geotécnico.
Temario
Tema 1. Diseño de edificios agroindustriales
- Condicionantes, requisitos y normativa. Tipologías de edificios.Diseño en planta. Factores de diseño y criterios de selección.
- Instalaciones auxiliares. Normativa. Diseño y dimensionado.
Tema 2. Protección contra incendios.
- Normativa. Caracterización del riesgo. Sectorización. Requisitos constructivos y de las instalaciones. Evacuación y señalización.
Tema 3. Cálculo de estructuras de edificación
- Acciones de cálculo. Normativa.
- Cálculo avanzado de estructuras mediante aplicaciones informáticas. Estructuras de acero y cimentaciones.
- Estructuras de hormigón. Normativa.
Tema 4. Geotecnia
- Geotecnia para obras de tierra. Propiedades del terreno. Granulometría. Densidad. Rozamiento y cohesión. Plasticidad. Clasificación de suelos.
- Ensayos geotécnicos en laboratorio. Ensayos de campo.
Tema 5. Caminos rurales
- Caminos rurales. Trazado y diseño de la red.
- Estabilizaciones. Bases y sub-bases. Diseño, cálculo y ejecución de caminos.
Tema 6. Estructuras de contención
- Empujes del terreno. Normativa. Tipologías de estructuras de contención.
- Cálculo mediante aplicaciones informáticas.
Prácticas: se desarrollarán prácticas dirigidas al diseño y cálculo de estructuras, instalaciones y elementos propios de la ingeniería rural.
Bibliografía
Tipo: | Título |
Básica | Diseño de industrias agroalimentarias Absys Biba |
Básica | Estructuras de acero Absys Biba |
Básica | Hormigón armado Absys Biba |
Básica | Caminos rurales : proyecto y construcción Absys Biba |
Básica | Código Técnico de la Edificación.
www.codigotecnico.org |
Complementaria | Muros de contención y muros de sótano Absys |
Complementaria | Exámenes resueltos de construcción de estructuras Absys |
Complementaria | Manual de instalaciones de fontanería y saneamiento Absys |
Complementaria | EAE : instrucción de acero estructural Absys |
Complementaria | EHE: Instrucción de hormigón estructural. Ministerio de Fomento
http://www.fomento.gob.es/MFOM/LANG_CASTELLANO/ORGANOS_COLEGIADOS/MASORGANOS/CPH/instrucciones/EHE_es/ |
Metodología
Modalidades organizativas
Clases teóricas
Seminarios y talleres
Clases prácticas
Estudio y trabajo autónomo individual
Métodos de enseñanza
Método expositivo - Lección magistral
Estudio de casos
Resolución de ejercicios y problemas
Aprendizaje orientado a proyectos
Organización
Actividades presenciales | Tamaño de grupo | Horas |
Clases teóricas | Grande | 24,00 |
Seminarios y talleres | Reducido | 24,00 |
Clases prácticas | Laboratorio | 2,00 |
Clases prácticas | Informática | 10,00 |
Total de horas presenciales | 60,00 |
Trabajo autónomo del estudiante | Horas |
Estudios y trabajo autónomo individual | - |
Total de horas de trabajo autónomo | 90,00 |
Evaluación
Sistemas de evaluación | Recuperable | No Recup. |
Pruebas de ejecución de tareas reales y/o simuladas | | 20% |
Trabajos y proyectos | 40% | |
Pruebas escritas | 40% | |
Total | 100% |
Comentarios
Criterios críticos para superar la asignatura
Para superar la asignatura es necesario obtener al menos un 4.5 (sobre 10) en la prueba escrita.
Para superar la asignatura es obligatorio presentar los correspondientes trabajos y obtener al menos un 5 (sobre 10).
Para los estudiantes a tiempo parcial (reconocidos como tales por la Universidad), las actividades de evaluación no recuperable podrán ser sustituidas por otras, a especificar en cada caso. Esta posibilidad se habilitará siempre y cuando la causa que impida la realización de la actividad de evaluación programada sea la que ha llevado al reconocimiento de la dedicación a tiempo parcial.
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