- G2. Capacidad de aplicar los conocimientos a la práctica
- G14. Toma de decisiones.
- G15. Trabajo en equipo
- G16. Liderazgo
- G18. Habilidades interpersonales.
- G20. Diseño y gestión de proyectos.
- O3 .Conocimiento en materias básicas y tecnológicas, que les capacite para el aprendizaje de nuevos métodos y teorías, y les dote de versatilidad para adaptarse a nuevas situaciones.
El alumno será capaz de:
R4. Conocer los fundamentos y las aplicaciones básicas de la transferencia de calor y de la Mecánica de Fluidos, sus leyes y principios, sabiéndolos aplicar a situaciones prácticas en la industria y resto de los sectores económicos, con calidad, seguridad, eficacia y criterio, empleando los mínimos recursos posibles.
R5. Conocer, dominar y aplicar todos los conceptos termofluidodinámicos para el diseño de intercambiadores de calor en la industria y otros sectores.
R6. Desarrollar problemas y situaciones prácticas sobre los diversos procesos de refrigeración y calefacción buscando la optimización de los mismos y la adecuación a las situaciones reales más habituales.
R7. Tener una base sólida para poder adaptar conocimientos y sus aplicaciones sobre posteriores aplicaciones de máquinas térmicas e instalaciones y poder adquirir positivamente los conceptos posteriores de la carrera en el ámbito de la Ingeniería Térmica y de Fluidos.
Tema 1: Transmisión de Calor por Conducción
- Introducción a la transmisión de calor
- Ley de Fourier
- Aplicación de la ley de Fourier
Tema 2: Transmisión de Calor por Convección
- Introducción
- Ley de Newton
- Análisis dimensional
- Convección natural y forzada
Tema 3: Transmisión de Calor por Radiación
- Introducción
- Irradiación
- Leyes de la radiación
- Radiosidad
Tema 4: Transmisión de Calor Mixta
- Introducción
- Ley de enfriamiento de Newton
- Casos básicos
Tema 5: Intercambiadores de Calor
- Introducción
- Análisis de los intercambiadores de calor
Tema 6: Ciclos de Potencia
- Ciclo Rankine
- Ciclo Otto
- Ciclo Diesel
- Ciclo Brayton
Tema 7: Ciclos de Refrigeración
- Introducción
- Clasificación
- Ciclo de refrigeración por compresión de un vapor
- Procedimiento de cálculo
- Producción de frío a bajas temperaturas
Tema 8: Tecnología Frigorífica
- Compresor
- Condensador
- Evaporador
- Válvula de expansión
- Otros elementos
Tema 9: Psicrometría y Acondicionamiento de Aire
- Introducción
- Procesos psicrométricos
- Ciclos de acondicionamiento de aire
- Selección de equipos
- Selección del sistema adecuado
Prácticas
- Resolución de problemas de Ciclos de Potencia mediante el programa EES
- Trabajo tutorizado sobre aplicaciones prácticas de Fundamentos de Ingeniería Térmica en un edificio de viviendas plurifamiliar
Tipo: | Título |
Básica | Fundamentos de termodinámica técnica / Michael J. Moran; Howard N. Shapiro-- 2 ed./correspondiente a la 4 ed. original-- Barcelona : Reverté, S.A., 2005. ISBN: 84-291-4313-0. Absys Biba |
Básica | Problemas de calor y frío industrial / Luis María López González, José María Sala Lizarraga, Jesús María Blanco Ilzarbe.-- Logroño : Universidad de La Rioja, Servicio de Publicaciones, 2000. ISBN: 84-95301-29-6. ISBN: 978-84-694-1719 (e-libro). Absys Biba |
Básica | Calor y frío industrial I / por Juan A. de Andrés y Rodríguez-Pomatta, Santiago Aroca Lastra, Manuel García Gándara-- [3ª ed., 1ª reimp.]-- Madrid : UNED : Escuela Técnica Superior de Ingenieros Industriales, 1994. ISBN: 84-362-1597-4 (o.c.). Absys Biba |
Básica | Calor y frío industrial II / por Juan A. de Andrés y Rodríguez-Pomatta ... [et al.]-- Madrid : Universidad Nacional de Educación a Distancia : Escuela Técnica Superior de Ingenieros Industriales, D.L., 1984. ISBN: 84-362-1647-4 (o.c.). Absys Biba |
Básica | Fundamentos de transferencia de calor / Frank P. Incropera, David P. Dewitt -- 4ª ed.-- México, D.F. : Prentice Hall Hispanoamericana, 1999. ISBN: 970-17-0170-4. Absys Biba |
Básica | Transmisión del calor / Alan J. Chapman ; traducido por Oleh Zabara Czorna, Eduardo Muñoz Tomás.-- 3ª ed. amp. y act.-- Madrid : Libreria Editorial Bellisco, 1990. ISBN: 84-85198-42-5. Absys Biba |
Básica | La producción de frio / Enrique Torrella Alcaraz.-- Valencia : Editorial de la Universidad Politécnica de Valencia, D.L., 1996. ISBN: 84-7721-367-4. Absys Biba |
Básica | Frío industrial : métodos de producción / Enrique Torrella Alcaraz-- Madrid : Madrid Vicente, 2010. ISBN: 978-84-96709-33-1. Absys Biba |
Básica | Ejercicios de producción de frío / Enrique Torrella Alcaraz.-- Valencia : Universidad Politécnica de Valencia, Servicio de Publicaciones, 1995. ISBN: 84-7721-095-5. Absys Biba |
Básica | Cálculos en instalaciones frigorificas / José María Pinazo Ojer-- Valencia : Universidad Politécnica,1995. ISBN: 84-7721-344-5. Absys Biba |
Básica | Manual de climatización / José Manuel Pinazo Ojer.-- Valencia : Universidad Politécnica, D.L., 1995. ISBN: 84-7721-339-9 (o.c). Absys Biba |
Trabajo autónomo del estudiante | Horas |
Estudio autónomo individual o en grupo
| 15,00 |
Preparación de las prácticas y elaboración de cuaderno de prácticas | 7,50 |
Preparación en grupo de trabajos, presentaciones (orales, debates, ...), actividades en biblioteca o similar | 20,00 |
Resolución individual de ejercicios, cuestiones u otros trabajos, actividades en biblioteca o similares | 25,00 |
Total de horas de trabajo autónomo | 67,50 |