Producción integrada
GUÍA DOCENTE Curso 2020-21
| Titulación: | Grado en Ingeniería Mecánica | 803G |
| Asignatura: | Producción integrada | 615 |
| Materia: | Tecnologías de Fabricación y Máquinas |
| Módulo: | Formación optativa |
| Modalidad de enseñanza de la titulación: | Presencial | Carácter: | Optativa |
| Curso: | 4 | Créditos ECTS: | 6,00 | Duración: | Semestral (Segundo Semestre) |
| Horas presenciales: | 60,00 | Horas estimadas de trabajo autónomo: | 90,00 |
| Idiomas en que se imparte la asignatura: | Español |
| Idiomas del material de lectura o audiovisual: | Inglés, Español |
Departamentos responsables de la docencia
| INGENIERÍA MECÁNICA | R110 |
| Dirección: | C/ San José de Calasanz, 31 | Código postal: | 26004 |
| Localidad: | Logroño | Provincia: | La Rioja |
| Teléfono: | 941299526 | Fax: | 941299794 | Correo electrónico: | dpto.dim@unirioja.es |
Profesorado previsto
| Profesor: | Blanco Fernández, Julio | Responsable de la asignatura |
| Teléfono: | 941299524/522 | Correo electrónico: | julio.blanco@unirioja.es |
| Despacho: | 8 | Edificio: | EDIFICIO DEPARTAMENTAL | Tutorías: | Consultar |
Descripción de los contenidos
Evaluación y optimización medioambiental de procesos de producción a través del Análisis de Ciclo de Vida. Planificación sistemática del layout y gestión de almacenes.
Requisitos previos de conocimientos y competencias para poder cursar con éxito la asignatura
Recomendados para poder superar la asignatura.
Tener conocimientos de las siguientes materias:
(617) Organización de la producción
Planificación de la Producción:
- Planificación de la Producción a Largo, Medio y Corto Plazo.
- Organización por Proyectos: Técnica de Evaluación y Revisión de Programas: Pert
Competencias
Competencias generales
- G1. Capacidad y análisis de síntesis
- G3. Planificación y gestión del tiempo
- G4. Comunicación oral y escrita de la propia lengua
- G9. Habilidades de gestión de la información (habilidad para buscar y analizar información procedente de fuentes diversas)
- G13. Resolución de problemas
- G14. Toma de decisiones
Competencias específicas
- F11. Conocimientos aplicados de producción integrada
Resultados del aprendizaje
- R5. El alumno conocerá y aplicará los conceptos propios de la producción integrada.
Temario
Tema 1. Ingeniería de procesos.
- Introducción filosofía Lean Manufacturing.
- Lean Thinking.
- Mejora continua con herramientas lean.
- Single-Minute Exchange of Die (SMED).
- 5Ss.
- Estandarización.
- A3.
- Flujo Continuo.
- Conceptos de fabricación ágil.
- Líneas a pulsos. Equilibrado.
- Pull y Kanban.
- Planificación sistemática de Layout.
- Gestión visual.
- Introducción a Value Steam Mapping (VSM).
Tema 2: Almacenaje.
- El almacén.
- Unidades de carga.
- Estructuras de almacenaje.
- Medios para movimiento de materiales.
- La preparación de pedidos.
- Sistemas de identificación de materiales.
- Diseño de almacenes con principios LEAN.
Tema 3: Evaluación y optimización medioambiental de procesos de producción a través del Análisis de Ciclo de Vida (ACV).
- Aspectos generales al Análisis del ciclo de vida.
- El Concepto de ACV.
- Aspecto Ambiental de un proceso productivo.
- Metodología del ACV.
- Fases de un ACV.
- Evaluación de Impactos del ACV.
- Bases de datos y software para ACV, identificados por la Unión Europea.
- Bases de datos y software para ACV identificados por la EPA de los EEUU.
- Aplicaciones de ACV en los procesos productivos
Bibliografía
| Tipo: | Título |
| Básica | Fernández, G. (2014). Lean Manufacturing en español. Cómo eliminar desperdicios e incrementar ganancias, Estados Unidos: Imagen. |
| Básica | Julio Guerrero, (2016). Lean es Lean: Principios y herramientas del Lean Manufacturing simples, claros y prácticos. CreateSpace Independent Publishing Platform. |
| Básica | Jeroen B. Guinée, (2002). Handbook on life cycle assessment: operational guide to the ISO standards / (1ed.)- Dordrecht : Kluwer Academic Publishers (Eco-Efficiency in industry and science ; 7). |
| Básica | Astals, F. (2010). Almacenaje, manutención y trasporte interno en la industria, Universitat Politecnica de Catalunya. Iniciativa Digital Politecnica. |
| Complementaria | Walter Kl¨opffer and Birgit GrahlLife, (2014). Cycle Assessment (LCA). Wiley. |
| Complementaria | García-Alcaraz, J. L., Maldonado-Macías, A. A., & Cortes-Robles, G. (2014). Lean manufacturing in the developing world. Springer. |
| Recursos en Internet |
Web de la asignatura Producción Integrada, con toda la documentación que se imparte en la asignatura, además de foros e información complementaria.
Incluye material docente propio sobre Almacenaje, Lean Manufacturing y ACV. |
Metodología
Modalidades organizativas
Clases teóricas
Seminarios y talleres
Clases prácticas
Tutorías
Estudio y trabajo autónomo individual
Métodos de enseñanza
Método expositivo - Lección magistral
Estudio de casos
Resolución de ejercicios y problemas
Organización
| Actividades presenciales | Tamaño de grupo | Horas |
| - Clases Teóricas | Grande | 32,00 |
| - Clases prácticas de laboratorio | Laboratorio | 28,00 |
| Total de horas presenciales | 60,00 |
| Trabajo autónomo del estudiante | Horas |
| Estudio autónomo individual
| 45,00 |
| Elaboración de trabajos
| 25,00 |
| Elaboración de informes de prácticas y resolución de problemas | 20,00 |
| Total de horas de trabajo autónomo | 90,00 |
Comentarios
El Plan de contingencias del curso 2020-21 para la adaptación de la actividad docente a los requerimientos de la situación sanitaria ha sido activado para las asignaturas del segundo semestre y anuales. Puede encontrar información sobre la modalidad de impartición de la asignatura en www.unirioja.es/estudiantes/plan_contingencias/plan_contingencias.shtml o consultar el plan de contingencias completo en www.unirioja.es/servicios/opp/plandoc/2021/plancon.shtml.
Evaluación
| Sistemas de evaluación | Recuperable | No Recup. |
| Trabajos y proyectos | 25% | |
| Pruebas escritas | 50% | |
| Pruebas orales | | 25% |
| Total | 100% |
Comentarios
Los sistemas y criterios críticos de evaluación podrán ser modificados, previa actualización de esta guía docente, si fuese precisa su adaptación a la modalidad no presencial o semipresencial como respuesta a las medidas, recomendaciones y/o restricciones aprobadas por las autoridades competentes en función de la situación sanitaria real o prevista.
La información detallada del desarrollode las actividades de la asignatura se refleja en el cronograma de la misma (disponible en el campus virtual https://unirioja.blackboard.com)
Criterios críticos para superar la asignatura
Se considera obligatorio para superar la asignatura la entrega de trabajos previstos en la temporalización de la misma y su defensa oral.
Para superar la asignatura es necesario obtener, al menos, un 35% de la calificación de la prueba escrita. En caso contrario, la calificación total de la asignatura será la suma de las calificaciones obtenidas en todos los criterios de evaluación, hasta un máximo de 4.5 puntos.
19/02/2021 11:33:49 - G 2020-21 - 803G - 615
