Genética y mejora vegetal
GUÍA DOCENTE Curso 2022-23

Titulación:	Grado en Ingeniería Agrícola					802G
Asignatura:	Genética y mejora vegetal					572
Materia:	Genética y mejora vegetal
Módulo:	Tecnología de hortofruticultura y jardinería
Modalidad de enseñanza de la titulación:			Presencial	Carácter:	Optativa
Curso:	3	Créditos ECTS:	6,00	Duración:	Semestral (Primer Semestre)
Horas presenciales:		60,00		Horas estimadas de trabajo autónomo:		90,00

Idiomas en que se imparte la asignatura:	Español
Idiomas del material de lectura o audiovisual:	Inglés, Español

Departamentos responsables de la docencia

AGRICULTURA Y ALIMENTACIÓN								R101
Dirección:	C/ Madre de Dios, 53						Código postal:	26006
Localidad:	Logroño				Provincia:	La Rioja
Teléfono:	941299720	Fax:	941299721	Correo electrónico:		dpto.agricultura@unirioja.es

Profesorado previsto

Profesor:	Menéndez Menéndez, Cristina				Responsable de la asignatura
Teléfono:	941299742	Correo electrónico:		cristina.menendez@unirioja.es
Despacho:	2206	Edificio:	CENTRO CIENTÍFICO TECNOLÓGICO			Tutorías:	Consultar

Profesor:	Soriano Sancha, Gonzalo
Teléfono:		Correo electrónico:		gonzalo.soriano@unirioja.es
Despacho:		Edificio:	CENTRO CIENTÍFICO TECNOLÓGICO		Tutorías:	Consultar

Descripción de los contenidos

- El material hereditario, su naturaleza, expresión, transmisión y evolución.

- Bases de los métodos de la Mejora Genética Vegetal en función del sistema reproductor (plantas autógamas, alógamas y plantas de reproducción vegetativa) y los objetivos (mejora de la producción, las resistencias, la calidad, la sostenibilidad).

- Diseño de un programa de mejora genética aplicado a un problema real.

- Aportaciones de la biotecnología a la mejora vegetal.

Requisitos previos de conocimientos y competencias para poder cursar con éxito la asignatura

Competencias

Competencias generales

G1: Capacidad de análisis y síntesis

G3: Comunicación oral y escrita

G4: Comprensión de textos escritos en una segunda lengua relacionada con la especialidad

G5: Resolución de problemas

G9: Razonamiento crítico

G11: Aprendizaje autónomo

Competencias específicas

HJ1.5: Capacidad para conocer, comprender y utilizar los principios de la genética y mejora vegetal.

Resultados del aprendizaje

El alumno será capaz de:

Conocer y comprender las bases genéticas de los caracteres de interés agrícola y aplicarlas al diseño de programas de mejora vegetal.
Establecer el método científico como una herramienta con la que determinar la validez de los resultados experimentales: adquirir la mentalidad analítica en genética
Buscar y gestionar de forma autónoma información científica y tecnológica utilizando diversas fuentes en el ámbito de la mejora genética vegetal: revistas electrónicas, bases de datos, internet, etc.
Adquirir un espíritu crítico ante los contenidos que se le presentan y ante los dilemas éticos que se le planteen en al ámbito de la genética y la mejora vegetales

Temario

Contenido teórico

1. Conceptos preliminares: Herencia y Variación.

2. Mendelismo. Teoría cromosómica de la herencia.

3. Extensiones del mendelismo.

4. Ligamiento y Recombinación. Mapas genéticos.

5. Fuentes de variabilidad genética. Mutaciones.

6. Genética de poblaciones. Ley de Hardy-Weinberg.

7. Genética cuantitativa. Variación continua. Heredabilidad. Utilidad en mejora.

8. Mejora genética: Definición. Objetivos.

9. Sistemas genéticos. Tipos de obtenciones según el mecanismo reproductor.

10. Mejora de plantas autógamas. Métodos. Retrocruzamiento.

11. Mejora de plantas alógamas. Heterosis. Producción de híbridos. Variedades sintéticas.

12. Mejora de plantas de reproducción vegetativa y apomíctica: Variedades-clon.

13. Registro y protección de variedades.

14. Mejora para las resistencias y la calidad. Sostenibilidad.

15. Mejora molecular. Aplicaciones.

16. Herramientas biotecnológicas y aplicación a la mejora.

Prácticas de campo, laboratorio y aula

1. Hibridación en Solanáceas

2. Extracción y cuantificación de ADN genómico

3. Reacción en cadena de la polimerasa

4. Electroforesis en gel de agarosa

5. Resolución de problemas y estudio de casos

Bibliografía

Tipo:	Título
Básica	Genetics : from genes to genomes Absys Biba
Básica	Genética Absys Biba
Básica	Genética moderna Absys Biba
Básica	Introducción a la Mejora Genética Vegetal Absys Biba
Básica	Principles of crop improvement Absys Biba
Básica	Principles of plant genetics and breeding Absys Biba
Complementaria	Fitogenética : (mejora de las plantas) Absys Biba
Complementaria	Mejora genética de la calidad en plantas Absys Biba
Complementaria	Principios de la mejora genética de las plantas Absys Biba
Complementaria	Recursos fitogenéticos Absys Biba
Complementaria	Introducción a la biotecnología Absys Biba
Complementaria	Mejora vegetal para ingeniería agronómica. Absys Biba

Recursos en Internet

Organización de las Naciones Unidas para la Alimentacion y la Agricultura

http://www.fao.org

Instituto de Agricultura Sostenible, CSIC

http://www.ias.csic.es

Biotecnología aplicada a la agricultura

http://fundacion-antama.org/

Portal del DNA Learning Center, con 75 animaciones de experimentos en genética moderna

http://www.dnaftb.org/

Portal de la Universidad Politécnica de Valencia con recursos didácticos en mejora

http://www.upv.es/

Asociación nacional de obtentores vegetales

http://www.anove.es/

Portal de la Sociedad española de biotecnología

http://www.sebiot.org/

Registro de variedades comerciales

https://www.mapa.gob.es/es/agricultura/temas/medios-de-produccion/semillas-y-plantas-de-vivero/registro-de-variedades/reg-de-variedades-comerciales/

Metodología

Modalidades organizativas

Clases teóricas

Seminarios y talleres

Clases prácticas

Estudio y trabajo en grupo

Estudio y trabajo autónomo individual

Métodos de enseñanza

Método expositivo - Lección magistral

Estudio de casos

Resolución de ejercicios y problemas

Aprendizaje basado en problemas

Aprendizaje cooperativo

Organización

Actividades presenciales	Tamaño de grupo	Horas
Clases prácticas de laboratorio	Laboratorio	10,00
Clases teóricas	Grande	36,00
Seminarios, talleres y prácticas de aula	Reducido	14,00
Total de horas presenciales		60,00

Trabajo autónomo del estudiante	Horas
Estudio autónomo	45,00
Preparación de las prácticas y elaboración de informe de prácticas	5,00
Resolución individual de ejercicios y problemas	15,00
Trabajos en grupo, presentaciones orales, preparación de seminarios, actividades en biblioteca o similar	25,00
Total de horas de trabajo autónomo	90,00

Total de horas

150,00

Evaluación

Sistemas de evaluación	Recuperable	No Recup.
Pruebas orales		5%
Trabajos y proyectos	10%
Técnicas de observación		5%
Pruebas escritas	75%
Informes y memorias de prácticas		5%
Total	100%

Comentarios

En "Técnicas de observación" se evaluará la asistencia y realización de las prácticas de aula y laboratorio/campo. En "Trabajos y proyectos" se evaluará el trabajo de curso que el alumno deberá realizar de forma individual o en grupo, sobre un tema asignado. Este trabajo deberá ser presentado oralmente en clase y será evaluado como "Pruebas orales".

Criterios críticos para superar la asignatura

Para superar la asignatura será necesario obtener un mínimo de 8 puntos sobre 10 en "Técnicas de observación" y un mínimo de 5 puntos sobre 10 en el trabajo de curso.

15/03/2023 10:28:48 - G 2022-23 - 802G - 572

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