Universidad de La Rioja

Propagación y viveros
GUÍA DOCENTE    Curso 2022-23

Titulación:Grado en Ingeniería Agrícola802G
Asignatura:Propagación y viveros592
Materia:Hortofruticultura y Jardinería
Módulo:Ampliación en Hortofruticultura y Jardinería
Modalidad de enseñanza de la titulación:PresencialCarácter:Optativa
Curso:4Créditos ECTS:4,50Duración:Semestral (Primer Semestre)
Horas presenciales:45,00Horas estimadas de trabajo autónomo:67,50
Idiomas en que se imparte la asignatura:Español
Idiomas del material de lectura o audiovisual:Inglés, Español

Departamentos responsables de la docencia

AGRICULTURA Y ALIMENTACIÓNR101
Dirección:C/ Madre de Dios, 53Código postal:26006
Localidad:LogroñoProvincia:La Rioja
Teléfono:941299720Fax:941299721Correo electrónico:dpto.agricultura@unirioja.es

Profesorado previsto

Profesor:Martínez Villar, María ElenaResponsable de la asignatura
Teléfono:941299739Correo electrónico:elena.martinez@unirioja.es
Despacho:2203Edificio:CENTRO CIENTÍFICO TECNOLÓGICOTutorías:Consultar

Descripción de los contenidos

Requisitos previos de conocimientos y competencias para poder cursar con éxito la asignatura

Recomendados para poder superar la asignatura.

Bases de la producción vegetal, suelo y clima
Asignaturas que proporcionan los conocimientos y competencias:

Competencias

Competencias generales

G1 - Capacidad de análisis y síntesis.
G3 - Comunicación oral y escrita
G9 - Razonamiento crítico.
G11 - Aprendizaje autónomo.
G12 - Motivación por la calidad.
 

Competencias específicas

HJ1.1 - Capacidad para conocer, comprender y utilizar los principios de las bases y la tecnología de la propagación y producción hortícola, frutícola y ornamental.
HJ1.4 - Capacidad para conocer, comprender y utilizar los principios de la producción uso y mantenimiento del material vegetal.
 

Resultados del aprendizaje

Temario

TEMA 1.- PROPAGACIÓN SEXUAL
LECCIÓN 1.1.- INTRODUCCIÓN
LECCIÓN 1.2.- EL DESARROLLO DE LAS SEMILLAS
LECCIÓN 1.3.- TÉCNICAS PARA LA PRODUCCIÓN Y MANEJO DE SEMILLAS
LECCIÓN 1.4.- PRINCIPIOS Y TÉCNICAS DE LA PROPAGACIÓN POR SEMILLAS
TEMA 2.- PROPAGACIÓN ASEXUAL
LECCIÓN 2.1.- INTRODUCCIÓN
LECCIÓN 2.2.- BASES ANATÓMICAS Y FISIOLÓGICAS DE LA PROPAGACIÓN POR ESTACAS
LECCIÓN 2.3.- TÉCNICAS DE LA PROPAGACIÓN POR ESTACAS
LECCIÓN 2.4.- ASPECTOS TEÓRICOS DEL INJERTO
LECCIÓN 2.5.- TÉCNICAS DE INJERTO
LECCIÓN 2.6.- ACODO Y MODIFICACIONES NATURALES
LECCIÓN 2.7.- TALLOS Y RAÍCES ESPECIALIZADOS
TEMA 3.- MICROPROPAGACIÓN
LECCIÓN 3.1.- INTRODUCCIÓN Y PRINCIPIOS DEL CULTIVO IN VITRO
LECCIÓN 3.2.- TÉCNICAS DEL CULTIVO IN VITRO
TEMA 4.- EL VIVERO
LECCIÓN 4.1.- EMPLAZAMIENTO
LECCIÓN 4.2.- MANEJO

Bibliografía

Tipo:Título
BásicaHartmann & Kester´s Plant Propagation Principles and Practices
BásicaPropagación de plantas : principios y prácticas / Hudson T. Hartmann, Dale E. Kestes-- 3ª imp-- México : Compañía Editorial Continental, 1989 Absys Biba
BásicaCultivo in vitro/ H. Vidalie, coordinador ; traducido por Mª Eugenia de Aragón Espejo-- Ed. revisada-- México : Editorial Científica, 1986 Absys Biba
ComplementariaIntroduction to plant tissue culture / M.K. Razdan-- 2nd ed-- Enfield (New Hampshire) : Science Publishers, cop. 2003 Absys Biba
ComplementariaMicropropagation of woody plants / edited by M. R. Ahuja-- Dordrecht [etc.] : Kluwer Academic Publishers, cop. 1993 Absys Biba
ComplementariaNuevas tecnologías en la viverística de plantas ornamentales / editor, J. F. Ballester-Olmos y Anguís ; director[es] J. F. Ballester-Olmos y Anguís, Santiago Guillem Picó ; organización y coordinación, Fanny Collado López, Gustavo Marina Moreno-- [Valencia Absys Biba
Complementaria Viveros : de la producción a la plantación : innovaciones técnicas, productos, mercados / Jean-Claude Foucard ; prefacio de André Briant ; traducción de Carlos de Juan-- Madrid : Mundi Prensa, 1997 Absys Biba
ComplementariaLos viveros / Jean-Pierre Nicolas ; prólogo de L. Fleury ; traducción, Manuel Pijoan ; revisión técnica, Carme Farré-- Barcelona : Omega, 2005 Absys Biba
ComplementariaSemillas : biología y tecnología / Fernando Besnier Romero-- Madrid : Mundi-Prensa, D.L. 1989 Absys Biba
ComplementariaLa multiplicación de las plantas y el vivero / Pierre Cuisance ; versión española de Angel Rodríguez del Rincón-- Madrid : Mundi-Prensa, 1988 Absys Biba
ComplementariaReproducción de las plantas hortícolas / Dominique Boutherin, Gilbert Bron-- Barcelona : Omega, [2005] Absys Biba
ComplementariaCultivo in vitro de las plantas superiores / R.L.M. Pierik; versión española de Luis Ayerbe Meko-Sagasta-- Madrid : Mundi-Prensa, 1990 Absys Biba
ComplementariaOrnamental bulbs, corms and tubers / A. R. Rees-- Wallingford : CAB International, cop. 1992 IX,220 p. : il. ; 24 cm-- (Crop production science in horticulture ; 1) Absys Biba
ComplementariaViveros de frutales, cítricos y vid / Valero Urbina Vallejo-- Lleida : Paperkite, 1999 182 h. ; 30 cm-- (Monografías de fruticultura ; 2) Absys Biba
ComplementariaEl cultivo industrial de plantas en maceta / Rafael Jiménez Mejías, Manuel Caballero Ruano-- Reus : Ediciones de Horticultura, 1990 Absys Biba
ComplementariaPropagación de los frutales / Valero Urbina Vallejo-- Lleida : Paperkite, 2005 252 p. : il. ; 30 cm-- (Monografías de fruticultura ; 7) Absys Biba
ComplementariaInjerto en hortalizas / Alfredo de Miguel ...[et al.]-- Madrid : Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, 2007 Absys Biba
Complementaria Tratado del injerto / Claudio Boutelou-- [Sevilla] : Junta de Andalucía, Consejería de Agricultura y Pesca, Viceconsejería, Servicio de Publicaciones y Divulgación, cop. 2007 Absys Biba
Recursos en Internet

Metodología

Modalidades organizativas

Clases teóricas
Clases prácticas
Estudio y trabajo en grupo
Estudio y trabajo autónomo individual

Métodos de enseñanza

Método expositivo - Lección magistral
Estudio de casos
Resolución de ejercicios y problemas

Organización

Actividades presencialesTamaño de grupoHoras
- Clases teóricasGrande30,00
- Clases prácticas de laboratorio y campoLaboratorio15,00
Total de horas presenciales45,00
Trabajo autónomo del estudianteHoras
Estudio autónomo individual45,00
Elaboración de informes de prácticas de laboratorio/campo7,00
Realización de trabajos en grupo15,50
Total de horas de trabajo autónomo67,50
Total de horas112,50

Evaluación

Sistemas de evaluaciónRecuperableNo Recup.
Pruebas escritas80%
Informes y memorias de prácticas 20%
Total100%

Criterios críticos para superar la asignatura

Los estudiantes habrán de superar todas las partes de que se compone la asignatura; para obtener la nota media de la misma se prorrateará la calificación de las distintas actividades según los porcentajes indicados.
- Para superar "Pruebas escritas" es necesario obtener una nota superior a 5 sobre 10 en la prueba de evaluación correspondiente.
- Para superar "Informes y memorias de prácticas" es necesario obtener una calificación superior a 8 sobre 10. El alumno no podrá presentar informe y/o memoria de aquellas sesiones prácticas a las que no ha asistido.
15/03/2023 10:28:58 - G 2022-23 - 802G - 592