Medio ambiente
GUÍA DOCENTE Curso 2023-24
| Titulación: | Grado en Ingeniería Agrícola | 802G |
| Asignatura: | Medio ambiente | 574 |
| Materia: | Ciencia y Tecnología del Medio Ambiente |
| Módulo: | Común rama agrícola |
| Modalidad de enseñanza de la titulación: | Presencial | Carácter: | Obligatoria |
| Curso: | 3 | Créditos ECTS: | 6,00 | Duración: | Semestral (Primer Semestre) |
| Horas presenciales: | 60,00 | Horas estimadas de trabajo autónomo: | 90,00 |
| Idiomas en que se imparte la asignatura: | Español |
| Idiomas del material de lectura o audiovisual: | Español |
Departamentos responsables de la docencia
| AGRICULTURA Y ALIMENTACIÓN | R101 |
| Dirección: | C/ Madre de Dios, 53 | Código postal: | 26006 |
| Localidad: | Logroño | Provincia: | La Rioja |
| Teléfono: | 941299720 | Fax: | 941299721 | Correo electrónico: | dpto.agricultura@unirioja.es |
Profesorado previsto
| Profesor: | Tomás Las Heras, Rafael | Responsable de la asignatura |
| Teléfono: | 941299753 | Correo electrónico: | rafael.tomas@unirioja.es |
| Despacho: | 2217 | Edificio: | CENTRO CIENTÍFICO TECNOLÓGICO | Tutorías: | Consultar |
Descripción de los contenidos
- Estructura y función de los ecosistemas. Agrosistemas
- Agricultura y Medio Ambiente. Agricultura sostenible.
- Problemas ambientales sobre : la biodiversidad, la atmósfera, el suelo y el agua y su relación con la agricultura
- Criterios de calidad del agua. Vertidos. Reutilización de aguas residuales
- Residuos orgánicos. Sistemas de gestión integral y aprovechamiento de residuos agrarios.
- Evaluación de Impacto Ambiental. Caso práctico.
Requisitos previos de conocimientos y competencias para poder cursar con éxito la asignatura
Recomendados para poder superar la asignatura.
Conocimientos básicos de biología, suelo y clima, cultivos e industria alimentaria
Asignaturas que proporcionan los conocimientos y competencias:
- Biología
- Botánica
- Geología, suelo y clima
- Producción vegetal
- Tecnología de los alimentos
Contexto
Medio Ambiente aporta unos conocimientos básicos sobre Ecología y Medio Ambiente para comprender los impactos que producen las actividades humanas, en particular la agricultura y las industrias agroalimentarias y conocer las posibles soluciones para mitigarlos. Implica una síntesis y aplicación de materias ya estudiadas como Edafología, Climatología, Biología y Botánica.
Competencias
Competencias generales
G1: Capacidad de análisis y síntesis.
G3: Comunicación oral y escrita
G9: Razonamiento crítico
G11: Aprendizaje autónomo
G13: Capacidad para desarrollar sus actividades asumiendo un compromiso social, ético y ambiental, y en sintonía con la realidad del entorno humano y natural.
G15: Capacidad de liderazgo, comunicación y transmisión de conocimientos, habilidades y destrezas en los ámbitos sociales de actuación.
Competencias específicas
C6: Capacidad para conocer, comprender y utilizar los principios de la ecología.
C7: Capacidad para conocer, comprender y utilizar los principios del estudio de impacto ambiental: evaluación y corrección.
C11: Capacidad para conocer, comprender y utilizar los principios de la gestión y aprovechamiento de subproductos agroindustriales.
T3: Capacidad para la búsqueda y utilización de la normativa y reglamentación relativa a su ámbito de actuación.
Resultados del aprendizaje
- Explicar de forma sintética los conceptos relativos a los ecosistemas, estructura y funcionamiento, así como los impactos que la acción humana provoca en los mismos, en especial las actividades agrícolas y conocer la tecnología para su correcta gestión.
- Explicar los sistemas de gestión integral de residuos agrarios y aprovechamiento de subproductos agroindustriales.
- Realizar un caso práctico de Evaluación de Impacto ambiental usando una metodología y un lenguaje técnico adecuado.
- Realizar medidas de parámetros de calidad ambiental y presentar análisis de resultados.
- Aplicar los conocimientos a la resolución de casos y problemas sobre calidad ambiental, buscando información y legislación que le sea de aplicación.
Temario
PARTE TEÓRICA
- Ecología y Medio Ambiente.
- El ecosistema: Componentes e interacciones.
- Tipos de ecosistemas:
- Ecosistemas terrestres.
- Ecosistemas acuáticos.
- La materia en los ecosistemas.
- Microorganismos del suelo.
- Los ciclos biogeoquímicos.
- La energía en los ecosistemas.
- Cadenas y redes alimentarias.
- Funcionamiento de la biosfera.
- Los agrosistemas.
- Los grandes problemas ambientales.
- Agricultura y medio ambiente.
- Impacto ambiental de los fertilizantes y otros materiales empleados en la fertilización.
- La agricultura sostenible.
- La pérdida de biodiversidad.
- Contaminación atmosférica.
- Problemas ambientales generados por la contaminación atmosférica.
- Problemas ambientales en relación al suelo.
- Degradación del suelo.
- Erosión.
- Contaminación de suelos.
- Prevención y mitigación del impacto ambiental de los fertilizantes sobre el suelo.
- Ciclo del agua.
- Recursos hídricos.
- Usos del agua y problemas de gestión.
- Contaminación del agua.
- Eutrofización.
- Prevención y mitigación del impacto de fertilizantes sobre el agua.
- Criterios de calidad del agua.
- Directiva Marco del Agua.
- Índices de calidad del agua y de los cursos fluviales.
- Aguas residuales.
- Control de vertidos.
- Sistemas de tratamiento de aguas residuales.
- Tratamiento de lodos.
- Reutilización de aguas y lodos en agricultura.
- Impacto del exceso de fertilizantes en aguas y lodos de depuración.
- Gestión y tratamiento de residuos.
- Clasificación de los residuos.
- Gestión de los residuos orgánicos.
- Compostaje.
- Valorización energética de los biorresiduos.
- Vertederos.
- Biocombustibles.
- Cultivos energéticos.
- Residuos orgánicos y biocombustibles.
- Evaluación de Impacto Ambiental.
- Legislación.
- Metodología de elaboración de proyectos de EsIA.
PARTE PRÁCTICA
- Realización de ejercicios y casos sobre problemas ambientales relacionados con el temario.
- Se realizarán prácticas de laboratorio referidas a suelos y determinación de parámetros de calidad del agua.
- Se llevarán a cabo salidas al entorno para ver ecosistemas, impactos o visitar instalaciones de tratamiento de aguas y/o residuos.
- Estudio de Impacto Ambiental.
- Estudio de casos de contaminación por fertilizantes y su impacto ambiental.
Bibliografía
| Tipo: | Título |
| Básica | Ecología para la agricultura / Rocio Fernández Alés, María José Leiva Morales-- Madrid [etc.] : Mundi-Prensa, 2003 Absys Biba |
| Básica | Microbiología del suelo : un enfoque exploratorio / Mark Coyne-- Madrid : Paraninfo, [2000] Absys Biba |
| Básica | Contaminación ambiental : una visión desde la química / Carmen Orozco Barrenetxea...[et al.]-- Madrid : Thomson, [2002] Absys Biba |
| Básica | El medio ambiente : introducción a la química medioambiental y a la contaminación / editor, Roy M. Harrison ; responsable de la traducción, Miguel Quemada Saenz-Badillos-- Zaragoza : Acribia, [2003]
Absys Biba |
| Básica | Guía metodológica para la evaluación del impacto ambiental / Vicente Conesa Fdez.-Vítora ; colaboradores, Vicente Conesa Ripoll, Luis A. Conesa Ripoll ; prólogos de María Teresa Estevan Bolea-- 4 ed. rev. y amp-- Madrid : Mundi-Prensa, 2010 Absys Biba |
| Complementaria | Compostaje / Joaquín Moreno Casco, Raúl Moral Herrero (eds. cientifícos)-- Madrid : Mundi Prensa, 2008
Absys Biba |
| Complementaria | Depuración de aguas residuales : modelización de procesos de lodos activos / Manuel Gil Rodríguez-- Madrid : Consejo Superior de Investigaciones Científicas, 2006
Absys Biba |
| Complementaria | La biomasa : fundamentos, tecnologías y aplicaciones / Alain Damien ; traducción y adaptación de Ana Madrid Cenzano... [et al.]-- Madrid : Mundi Prensa : Antonio Madrid Vicente, 2010
Absys Biba |
| Recursos en Internet |
Página del Ministerio para la Transición Ecológica |
Página de La Comunidad Autónoma de La Rioja para el Medio Ambiente y Biodiversidad |
Asociación española de evaluación de impacto ambiental |
Material didáctico en el aula virtual de la asignatura: contenidos, guiones de prácticas, guías didácticas y material para el trabajo de EIA, etc |
Metodología
Modalidades organizativas
Clases teóricas
Clases prácticas
Estudio y trabajo en grupo
Estudio y trabajo autónomo individual
Métodos de enseñanza
Método expositivo - Lección magistral
Estudio de casos
Resolución de ejercicios y problemas
Aprendizaje basado en problemas
Organización
| Actividades presenciales | Tamaño de grupo | Horas |
| Clases teóricas | Grande | 30,00 |
| Seminarios, talleres y prácticas de aula | Reducido | 12,00 |
| Prácticas de laboratorio o campo | Laboratorio | 14,00 |
| Pruebas de evaluación escritas | Grande | 2,00 |
| Exposición oral del trabajo en grupo | Grande | 2,00 |
| Total de horas presenciales | 60,00 |
| Trabajo autónomo del estudiante | Horas |
| Elaboración de los informes de prácticas | 9,00 |
| Elaboración de los trabajos sobre Evaluación de Impacto Ambiental y búsqueda de información | 32,00 |
| Estudio y trabajo autónomo individual | 39,00 |
| Realización de un trabajo sobre un problema medioambiental | 10,00 |
| Total de horas de trabajo autónomo | 90,00 |
Evaluación
| Sistemas de evaluación | Recuperable | No Recup. |
| Pruebas escritas | 65% | |
| Pruebas orales | | 10% |
| Técnicas de observación | | 5% |
| Informes y memorias de prácticas | 10% | |
| Trabajos y proyectos | 10% | |
| Total | 100% |
Comentarios
Pruebas escritas:
- Examen o exámenes escritos que se hagan de la materia del temario.
Pruebas orales:
- Se valorará la exposición de un trabajo sobre un problema medioambiental seleccionado por el estudiantado.
Trabajos y proyectos:
- Se valorarán las memorias presentadas de cada uno de los apartados de la Evaluación de Impacto ambiental.
Informes y memorias de prácticas:
- Se valorará un informe/memoria presentado al finalizar las prácticas.
Técnicas de observación:
- Se valorará en este apartado la asistencia, y las pruebas, preguntas, etc. que de forma continua se realizan a lo largo del curso, tanto en clases teóricas como prácticas.
Criterios críticos para superar la asignatura
- Para que las calificaciones obtenidas en los distintos apartados se puedan sumar se debe obtener al menos un 30 % de la calificación máxima en el exámen escrito. En el caso de que no se supere esta nota, la calificación del alumno en esa convocatoria será unicamente la nota del ejercicio escrito.
- Se necesitan 5 sobre 10 puntos para superar la asignatura.
01/09/2023 11:09:06 - G 2023-24 - 802G - 574
