Universidad de La Rioja

Prácticas externas
GUÍA DOCENTE    Curso 2024-25

Titulación:Máster Universitario en Tecnología, Gestión e Innovación Vitivinícola761M
Asignatura:Prácticas externas5206
Materia:Prácticas externas
Módulo:Prácticas externas
Modalidad de enseñanza de la titulación:SemipresencialCarácter:Prácticas Externas
Curso:1Créditos ECTS:9,00Duración:Semestral (Segundo Semestre)
Horas presenciales:195,00Horas virtuales asincrónicas:0,00
Horas virtuales sincrónicas:0,00Horas estimadas de trabajo autónomo:30,00
Idiomas en que se imparte la asignatura:Español
Idiomas del material de lectura o audiovisual:Español

Departamentos responsables de la docencia

AGRICULTURA Y ALIMENTACIÓNR101
Dirección:C/ Madre de Dios, 53Código postal:26006
Localidad:LogroñoProvincia:La Rioja
Teléfono:941299720Fax:941299721Correo electrónico:dpto.agricultura@unirioja.es

Profesorado previsto

Profesor:Diago Santamaría, María PazResponsable de la asignatura
Teléfono:941299731Correo electrónico:maria-paz.diago@unirioja.es
Despacho:2112Edificio:CENTRO CIENTÍFICO TECNOLÓGICOTutorías:Consultar
Profesor:Ayestarán Iturbe, Mª Belen
Teléfono:941299725Correo electrónico:belen.ayestaran@unirioja.es
Despacho:2106Edificio:CENTRO CIENTÍFICO TECNOLÓGICOTutorías:Consultar
Profesor:Dizy Soto, Marta Mª Inés
Teléfono:941299748Correo electrónico:marta.dizy@unirioja.es
Despacho:2212Edificio:CENTRO CIENTÍFICO TECNOLÓGICOTutorías:Consultar
Profesor:Fernández Pérez, María Del Rocío
Teléfono:941299814Correo electrónico:rocio.fernandez@unirioja.es
Despacho: Edificio:CENTRO CIENTÍFICO TECNOLÓGICOTutorías:Consultar
Profesor:Marco Mancebón, Vicente Santiago
Teléfono:941299746Correo electrónico:vicente.marco@unirioja.es
Despacho:2210Edificio:CENTRO CIENTÍFICO TECNOLÓGICOTutorías:Consultar
Profesor:Martínez Villar, María Elena
Teléfono:941299739Correo electrónico:elena.martinez@unirioja.es
Despacho:2203Edificio:CENTRO CIENTÍFICO TECNOLÓGICOTutorías:Consultar
Profesor:Menéndez Menéndez, Cristina
Teléfono:941299742Correo electrónico:cristina.menendez@unirioja.es
Despacho:2206Edificio:CENTRO CIENTÍFICO TECNOLÓGICOTutorías:Consultar

Descripción de los contenidos

Prácticas en diversas entidades (empresas, organismos, centros institucionales y centros de I+D+i) del ámbito vitivinícola, donde el alumno podrá adquirir la experiencia profesional acorde con los contenidos impartidos en la titulación.

Requisitos previos de conocimientos y competencias para poder cursar con éxito la asignatura

Ninguno especificado.

Competencias

Competencias generales

Competencias específicas

Resultados del aprendizaje

CCT02: Aplicar los últimos avances tecnológicos y analíticos para mejorar la calidad del producto final
CCT05: Derivar de los datos económicos y sociales información relevante para la toma de decisiones por parte de las empresas y organizaciones del sector vitivinícola
CCT06: Aplicar los fundamentos del marketing y su relación con la estrategia empresarial vitivinícola
COT01: Analizar y sintetizar información a nivel avanzado en el ámbito científico, tecnológico o profesional concreto
COT02: Llevar a cabo proyectos relacionados con las materias propias del Máster
COT08: Aplicar los conocimientos adquiridos y su capacidad de resolución de problemas en entornos nuevos o poco conocidos dentro de contextos más amplios (o multidisciplinares) relacionados con su área de estudio
COT09: Integrar conocimientos y enfrentarse a la complejidad de formular juicios a partir de una información que, siendo incompleta o limitada, incluya reflexiones sobre las responsabilidades sociales y éticas vinculadas a la aplicación de sus conocimientos y juicios.
HDT02: Comunicar adecuadamente aspectos del ámbito científico, tecnológico o profesional concreto, usando una terminología técnica y precisa
HDT04: Procesar, evaluar e interpretar datos e información relativa al sector vitivinícola
HDT05: Poseer y comprender conocimientos que aporten una base u oportunidad de ser originales en el desarrollo y/o aplicación de ideas, a menudo en un contexto de investigación
HDT06: Poseer habilidades de aprendizaje que les permitan continuar estudiando de un modo que hará de ser en gran medida autodirigido o autónomo

Objetivos de desarrollo sostenible

Objetivos de Desarrollo sostenible4 Educación de calidad.8 Trabajo decente y crecimiento económico.9 Industria, innovación e infraestructura.

Temario

Titulo del bloque

Bibliografía

Tipo:Título
Recursos en Internet
Reglamento de Prácticas Externas de la Universidad de La Rioja
      http://www.unirioja.es/estudiantes/practicas/Reglamento_Practicas_Externas.pdf

Metodología

Modalidades organizativas

Prácticas externas
Tutorías
Estudio y trabajo autónomo individual

Métodos de enseñanza

Contrato de aprendizaje

Organización

Actividades dirigidasTamaño
de grupo
Horas
presenciales
Horas
virtuales
síncróninas
Horas
virtuales
asíncróninas
Horas
totales
Prácticas en empresaIndividual190,00  190,00
TutoríasIndividual5,00  5,00
Total de horas de actividades dirigidas195,00
Trabajo autónomo del estudianteHoras
Estudio y trabajo autónomo individual30,00
Total de horas de trabajo autónomo30,00
Total de horas225,00

Evaluación

Sistemas de evaluaciónRecuperableNo Recup.
Informes y memorias de prácticas20%
Escalas de actitudes 60%
Técnicas de observación 20%
Total100%

Comentarios

Se considera que el seguimiento de la práctica supone un 20% de la calificación final (Técnicas de Observación).
El sistema de evaluación Informes y memorias de prácticas se desglosa en 60% para el informe del tutor de la empresa (No recuperable) y 20% para el informe del tutor académico (Recuperable).
Estudiantes a tiempo parcial: Dadas sus especiales características, la actividad correspondiente a las Prácticas Externas no podrá ser sustituída en ningún caso. Los estudiantes a tiempo parcial (reconocidos como tales por la Universidad) deberán tener en cuenta esta circunstancia a la hora de programar sus estudios.

Criterios críticos para superar la asignatura

La particularidad de la asignatura Prácticas Externas hace que la mayor parte de la evaluación corresponda al Informe del tutor de empresa. Para poder superar la asignatura se requiere obtener un 5 sobre 10 en el Informe del Tutor. Un suspenso en esta parte de la evaluación provocaría que las Prácticas deban repetirse al curso siguiente, puesto que no es recuperable por su propia naturaleza.
Además, la entrega de la memoria de prácticas por parte del estudiante a su tutor académico es un requisito indispensable para superar la asignatura. Esto significa que si la memoria no se entrega en la convocatoria ordinaria la calificación de dicha convocatoria será suspenso. La memoria podrá entregarse en la convocatoria extraordinaria, puesto que es un apartado de evaluación recuperable.

Versión: 12/07/2024 09:37:29 - G 2024-25 - 761M - 5206