Química física III
GUÍA DOCENTE Curso 2026-27
| |  | This is an English Friendly course. It is taught in Spanish, but offers support and mentoring in English.
Students also have the posibility to take exams in English upon request. | |
| Titulación: | Grado en Química | 702G |
| Asignatura: | Química física III | 522 |
| Materia: | Química Física |
| Módulo: | Fundamental |
| Modalidad de enseñanza de la titulación: | Presencial | Carácter: | Obligatoria |
| Curso: | 3 | Créditos ECTS: | 6,00 | Duración: | Semestral (Segundo semestre) |
| Horas presenciales: | 60,00 | Horas estimadas de trabajo autónomo: | 90,00 |
| Idiomas en que se imparte la asignatura: | Español |
| Idiomas del material de lectura o audiovisual: | Inglés, Español |
Departamentos responsables de la docencia
| QUÍMICA | R112 |
| Dirección: | C/ Madre de Dios, 53 | Código postal: | 26006 |
| Localidad: | Logroño | Provincia: | La Rioja |
| Teléfono: | 941299620 | Fax: | 941299621 | Correo electrónico: | dpto.dq@unirioja.es |
Profesorado previsto
| Profesor: | Millán Moneo, Judith | Responsable de la asignatura |
| Teléfono: | 941299640 | Correo electrónico: | judith.millan@unirioja.es |
| Despacho: | 1204 | Edificio: | CENTRO CIENTÍFICO TECNOLÓGICO | Tutorías: | Consultar |
| Profesor: | Martínez Ruiz, Rodrigo |
| Teléfono: | 941299672 | Correo electrónico: | rodrigo.martinez@unirioja.es |
| Despacho: | 1103 | Edificio: | CENTRO CIENTÍFICO TECNOLÓGICO | Tutorías: | Consultar |
| Profesor: | Plaza nº D12SUSTP302 |
Descripción de los contenidos
-
Tensión superficial e interfases.
-
Isotermas de adsorción.
-
Fenómenos de transporte.
-
Interfases electrificadas.
-
Fenómenos electrocinéticos.
-
Cinética de las reacciones electródicas
-
Macromoléculas.
-
Coloides.
-
Experimentación en Electroquímica
Requisitos previos de conocimientos y competencias para poder cursar con éxito la asignatura
Recomendados para poder superar la asignatura.
Se aconseja conocer Termodinámica Química, principios de Espectroscopía y técnicas de caracterización molecular, Cinética Química, Física y Matemáticas.
Asignaturas que proporcionan los conocimientos y competencias:
- Estadística y cálculo
- Física
- Matemáticas I
- Matemáticas II
- Química física I
- Química física II
Contexto
El objetivo de esta asignatura es completar la formación química de los estudiantes de Grado en Química con el estudio de diversos temas avanzados de Química Física no trabajados en cursos anteriores.
El curso se inicia con el estudio de los fenómenos de superficie para continuar con las isotermas de adsorción, fundamentalmente para los sistemas gas-sólido. A continuación se presentan los fenómenos de transporte en gases y en disolución.
Seguidamente se estudian las interfases electrificadas, fundamentalmente las interfases sólido-líquido y su estructura de acuerdo con diferentes modelos. Posteriormente se presentan los fenómenos electrocinéticos y todo ello se aplica en el estudio de la cinética de las reacciones electródicas.
Para finalizar se estudian las características más relevantes desde el punto de vista fisicoquímico de sistemas de gran tamaño: macromoléculas y coloides.
El curso se completa con la realización de prácticas de laboratorio de Experimentación en Electroquímica.
Competencias
Competencias generales
CGIT01: Ser capaz de analizar y sintetizar información.
CGIT02: Mostrar capacidad de organización y planificación.
CGIT03: Comunicar información de manera oral y escrita.
CGIT04: Comprender textos escritos en una segunda lengua relacionados con la propia especialidad
CGIT05: Usar las tecnologías de información y comunicación.
CGIT06: Resolver problemas
CGIP01: Trabajar en equipo.
CGIP03: Adquirir y aplicar el compromiso ético.
CGS01: Razonar de manera crítica.
CGS02: Realizar un aprendizaje autónomo.
CGS03: Adaptarse a nuevas situaciones.
Competencias específicas
Resultados del aprendizaje
-
Reconocer la importancia de la Química Física y su impacto en la sociedad industrial y tecnológica
-
Conocer el formalismo y los métodos de caracterización de las interfases
-
Abordar y resolver problemas numéricos relacionados con las interfases
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Conocer el formalismo y los métodos de la Electroquímica
-
Aplicar la Electroquímica al estudio de problemas de interés químico
-
Abordar y resolver problemas numéricos relacionados con la Electroquímica
-
Realizar experiencias de laboratorio aplicando los fundamentos de la Electroquímica
-
Tener capacidad de crítica y autocrítica en la obtención, análisis y presentación de datos experimentales.
-
Conocer el formalismo y las técnicas de caracterización de macromoléculas y coloides
-
Abordar y resolver problemas numéricos relacionados con las macromoléculas y los coloides
-
Comprender y utilizar la información bibliográfica y técnica referida a los fenómenos fisicoquímicos.
Objetivos de desarrollo sostenible
Temario
PROGRAMA DE CLASES TEÓRICAS Y DE SEMINARIOS/TALLERES
- Tema 1.- Tensión superficial e interfases:
- Termodinámica de interfases.
- Tensión superficial.
- Adsorción.
- Técnicas de caracterización de interfases.
- Tema 2.- Isotermas de adsorción:
- Modelos de isotermas gas-sólido.
- Tema 3.-Fenómenos de transporte
- Teoría cinética de los gases.
- Fenómenos de transporte en gases y en disolución: Difusión, viscosidad, conductividad térmica y eléctrica. Transporte iónico.
- Tema 4.- Interfases electrificadas:
- Conceptos basicos.
- Tratamiento termodinámico de la interfase electrificada.
- Electrocapilaridad.
- Teorías estructurales de la doble capa eléctrica.
- Tema 5.- Fenómenos electrocinéticos:
- Electroósmosis.
- Electroforesis.
- Potencial de flujo.
- Potencial de sedimentación.
- Cinética de las reacciones electródicas.
- Tema 6.- Macromoléculas:
- Cinética de polimerización.
- Métodos de caracterización de polímeros
- Tema 7.- Coloides:
- Definición y tipos.
- Caracterización de las distribuciones coloidales.
- Estabilidad coloidal.
- Coloides de asociación.
PROGRAMA DE CLASES PRÁCTICAS DE LABORATORIO
- Se realizarán prácticas de laboratorio de entre las de la siguiente lista:
- Estudio de la isoterma de adsorción de ácido acético sobre carbono activo.
- Determinación del número de transporte mediante el método de Hittorf.
- Determinación del potencial de difusión.
- Preparación y caracterización de materiales hidrofóbicos.
- Estudio del comportamiento micelar del docedilsulfato de sodio en disolución acuosa.
PROGRAMA DE CLASES PRÁCTICAS DE AULA INFORMÁTICA
- Se realizarán prácticas de aula informática relacionadas con contenidos de entre los de la siguiente lista:
- Interfases electrificadas.
- Fenómenos electrocinéticos.
- Coloides.
Bibliografía
| Tipo: | Título |
| Básica | Atkins' Physical chemistry Absys |
| Básica | Basic principles of colloid science Absys |
| Básica | Fundamentos de electródica : cinética electroquímica y sus aplicaciones Absys |
| Básica | Interfacial science : an introduction Absys |
| Básica | Modern electrochemistry Absys |
| Básica | Electroquímica Absys |
| Básica | Fisicoquímica Absys |
| Básica | Foundations of colloid science Absys |
| Básica | Introduction to modern colloid science Absys |
| Básica | Physical chemistry for the life sciences Absys |
| Básica | Problemas de fisicoquímica Absys |
| Básica | Química física Absys |
| Básica | Student's solutions manual to accompany Atkins' physical chemistry Absys |
| Básica | The colloidal domain : where physics, chemistry, biology, and technology meet Absys |
| Básica | Applied colloid and surface chemistry Absys |
| Básica | Physical chemistry of surfaces Absys |
| Recursos en Internet |
Simulaciones interactivas de la Universidad de Colorado (EEUU) |
Metodología
Modalidades organizativas
Clases teóricas
Seminarios y talleres
Clases prácticas
Estudio y trabajo en grupo
Estudio y trabajo autónomo individual
Métodos de enseñanza
Método expositivo - Lección magistral
Estudio de casos
Resolución de ejercicios y problemas
Aprendizaje basado en problemas
Aprendizaje orientado a proyectos
Aprendizaje cooperativo
Contrato de aprendizaje
Organización
| Actividades presenciales | Tamaño de grupo | Horas |
| Clases teóricas | Grande | 34,00 |
| Seminarios y talleres | Reducido | 6,00 |
| Clases prácticas de laboratorio (asistencia obligatoria) | Laboratorio | 15,00 |
| Clases prácticas de aula informática | Informática | 5,00 |
| Total de horas presenciales | 60,00 |
| Trabajo autónomo del estudiante | Horas |
| Estudio autónomo individual o en grupo | 50,00 |
| Preparación de las prácticas y elaboración de cuaderno de prácticas | 20,00 |
| Preparación en grupo de trabajos, presentaciones (orales, debates, ...), actividades en biblioteca o similar | 3,00 |
| Resolución de ejercicios, cuestiones, trabajos de simulación u otros trabajos mediante actividades en aula informática. | 2,00 |
| Resolución individual de ejercicios, cuestiones u otros trabajos, actidades en biblioteca o similar | 15,00 |
| Total de horas de trabajo autónomo | 90,00 |
Evaluación
| Sistema de evaluación | Recuperable | No Recup. |
| Pruebas orales | 10% | |
| Informes y memorias de prácticas | | 16% |
| Pruebas escritas | 70% | |
| Técnicas de observación | | 4% |
| Total | 100% |
Comentarios
En Técnicas de observación se evaluará la asistencia y realización de las prácticas de laboratorio.
El material didáctico se encontrará disponible en el aula virtual para todos los alumnos matriculados en esta asignatura.
Criterios críticos para superar la asignatura
Para superar la asignatura será necesario obtener un mínimo de 5 sobre 10 en la Prueba escrita final.
Para superar la asignatura será necesario obtener un mínimo de 5 sobre 10 en Técnicas de observación.
Para superar la asignatura será necesario obtener un mínimo de 5 sobre 10 en Pruebas orales.
En caso de no superar uno o varios de los criterios críticos anteriores, la calificación que aparecerá en el acta será, como máximo, 4.0.
Versión: 29/05/2026 11:53:16 - G 2026-27 - 702G - 522 - Impresión: 08/08/2026 17:57:34
