Calidad y seguridad en los laboratorios químicos
GUÍA DOCENTE Curso 2026-27
| |  | This is an English Friendly course. It is taught in Spanish, but offers support and mentoring in English.
Students also have the posibility to take exams in English upon request. | |
| Titulación: | Grado en Química | 702G |
| Asignatura: | Calidad y seguridad en los laboratorios químicos | 526 |
| Materia: | Calidad y seguridad en los laboratorios Químicos |
| Módulo: | Química Avanzada y Química Industrial |
| Modalidad de enseñanza de la titulación: | Presencial | Carácter: | Optativa |
| Curso: | 4 | Créditos ECTS: | 4,50 | Duración: | Semestral (Primer semestre) |
| Horas presenciales: | 45,00 | Horas estimadas de trabajo autónomo: | 67,50 |
| Idiomas en que se imparte la asignatura: | Español |
| Idiomas del material de lectura o audiovisual: | Inglés, Español |
Departamentos responsables de la docencia
| QUÍMICA | R112 |
| Dirección: | C/ Madre de Dios, 53 | Código postal: | 26006 |
| Localidad: | Logroño | Provincia: | La Rioja |
| Teléfono: | 941299620 | Fax: | 941299621 | Correo electrónico: | dpto.dq@unirioja.es |
Profesorado previsto
| Profesor: | Pizarro Millán, Consuelo | Responsable de la asignatura |
| Teléfono: | 941299626 | Correo electrónico: | consuelo.pizarro@unirioja.es |
| Despacho: | 1119 | Edificio: | CENTRO CIENTÍFICO TECNOLÓGICO | Tutorías: | Consultar |
Descripción de los contenidos
Contenido teórico:
BLOQUE I: Calidad en los laboratorios analíticos
- Introducción
- Herramientas del sistema de calidad.
- Modelos/Normas de calidad.
BLOQUE II: Seguridad en los laboratorios químicos
- Conceptos y generalidades.
- Normativa básica
Contenido práctico de aula/aula informática:
- Aplicación de las herramientas de calidad.
- Búsqueda en red de información sobre salud laboral.
- Elaboración de trabajos escritos y presentaciones.
Contenido práctico de laboratorio:
- Casos prácticos de calidad y seguridad.
Requisitos previos de conocimientos y competencias para poder cursar con éxito la asignatura
Recomendados para poder superar la asignatura.
Se aconseja haber adquirido los conocimientos y habilidades de la asignatura Química de 1º y Química Analítica de 2º curso del Grado de Química.
Asignaturas que proporcionan los conocimientos y competencias:
Contexto
Esta asignatura de caracter optativo, dará a los alumnos los conocimientos necesarios para llevar a cabo experimentos químicos con la calidad necesaria. Por otro lado, se verán las principales normas de seguridad que deben de existir en un laboratorio químico.
Competencias
Competencias generales
- CGIT01. Ser capaz de analizar y sintetizar información.
- CGIT02. Mostrar capacidad de organización y planificación.
- CGIT03. Comunicar información de manera oral y escrita.
- CGIT05. Usar las tecnologías de información y comunicación.
- CGIT06. Resolver problemas.
- CGIT07. Ser capaz de tomar decisiones.
- CGIP01. Trabajar en equipo.
- CGIP03. Adquirir y aplicar el compromiso ético.
- CGIP04. Razonar de manera crítica.
- CGS01. Mostrar sensibilidad en temas medioambientales y sostenibilidad.
- CGS06. Valorar la motivación por la calidad.
Competencias específicas
Resultados del aprendizaje
- Identificar en la Química Analítica la ciencia metrológica que desarrolla, optimiza y aplica procesos de medida destinados a obtener información química de calidad y de interés para la sociedad.
- Conocer y saber aplicar las normas de seguridad e higiene para trabajar en un laboratorio químico
Objetivos de desarrollo sostenible
Temario
Titulo del bloque
- Contenido teórico:
- BLOQUE I: Calidad en los laboratorios analíticos
- 1. Tratamiento estadístico de datos analíticos
- 2. Cartas de control
- 3. Cartas de control para variables
- 4. Cartas de control para atributos
- 5. Cartas de control para otros casos especiales
- 6. Metodologías analíticas y calidad
- 7. Materiales de referencia
- 8. Validación de métodos de análisis
- 10. Acreditación de laboratorios. ISO 17025
- BLOQUE II: Seguridad en los laboratorios químicos
- 11. Conceptos y generalidades. Normativa básica
- 12. Medidas de protección ambiental.
- Contenido práctico de aula/aula informática
- Aplicación de las herramientas de calidad. Elaboración de trabajos escritos y presentaciones.
- Contenido práctico de laboratorio
- - Casos prácticos de calidad y seguridad.
Bibliografía
| Tipo: | Título |
| Básica | La calidad en los laboratorios analíticos Absys |
| Básica | Garantía de la calidad en los laboratorios analíticos Absys |
| Básica | Técnicas de organizacion y seguridad en el laboratorio Absys |
Metodología
Modalidades organizativas
Clases teóricas
Clases prácticas
Estudio y trabajo en grupo
Estudio y trabajo autónomo individual
Métodos de enseñanza
Método expositivo - Lección magistral
Estudio de casos
Resolución de ejercicios y problemas
Aprendizaje basado en problemas
Aprendizaje orientado a proyectos
Organización
| Actividades presenciales | Tamaño de grupo | Horas |
| Clases teóricas | Grande | 23,00 |
| Clases prácticas de aula informática | Informática | 5,00 |
| Clases prácticas de laboratorio | Laboratorio | 15,00 |
| Actividades de evaluación | Grande | 2,00 |
| Total de horas presenciales | 45,00 |
| Trabajo autónomo del estudiante | Horas |
| Estudio autónomo individual o en grupo | 25,00 |
| Resolución individual de ejercicios, cuestiones u otros trabajos, actividades en biblioteca o similar | 15,00 |
| Preparación en grupo de trabajos, presentaciones (orales, debates, ...), actividades en biblioteca o similar | 15,00 |
| Preparación de prácticas | 12,50 |
| Total de horas de trabajo autónomo | 67,50 |
Evaluación
| Sistema de evaluación | Recuperable | No Recup. |
| Trabajos y proyectos | | 10% |
| Pruebas escritas | 70% | |
| Informes y memorias de prácticas | | 20% |
| Total | 100% |
Criterios críticos para superar la asignatura
El alumno debe obtener un mínimo de:
- 5 sobre 10 en informes y memorias de prácticas,
- 5 sobre 10 en la prueba escrita.
La calificación final se obtendrá de la suma de las calificaciones obtenidas en los diferentes sistemas de evaluación, con la ponderación correspondiente. En caso de no superar uno o varios de los criterios críticos anteriores, la nota que aparecerá en el acta será, como máximo, un 4.0
Versión: 29/05/2026 11:53:18 - G 2026-27 - 702G - 526 - Impresión: 08/08/2026 17:41:33
