Universidad de La Rioja

Prácticas externas
GUÍA DOCENTE    Curso 2026-27

Titulación:Grado en Química702G
Asignatura:Prácticas externas848
Materia:Prácticas externas
Módulo:Química Avanzada, Química Industrial y Química Enológica
Modalidad de enseñanza de la titulación:PresencialCarácter:Optativa
Curso:4Créditos ECTS:6,00Duración:Semestral (Primer / Segundo semestre)
Horas presenciales:140,00Horas estimadas de trabajo autónomo:10,00
Idiomas en que se imparte la asignatura:Español
Idiomas del material de lectura o audiovisual:Inglés, Francés, Español

Departamentos responsables de la docencia

QUÍMICAR112
Dirección:C/ Madre de Dios, 53Código postal:26006
Localidad:LogroñoProvincia:La Rioja
Teléfono:941299620Fax:941299621Correo electrónico:dpto.dq@unirioja.es

Profesorado previsto

Profesor:Zurbano Asensio, María Del MarResponsable de la asignatura
Teléfono:941299653Correo electrónico:marimar.zurbano@unirioja.es
Despacho:1217Edificio:CENTRO CIENTÍFICO TECNOLÓGICOTutorías:Consultar
Profesor:Busto Sancirián, Jesús Héctor
Teléfono:941299668Correo electrónico:hector.busto@unirioja.es
Despacho:1104Edificio:CENTRO CIENTÍFICO TECNOLÓGICOTutorías:Consultar
Profesor:Cabredo Pinillos, Susana
Teléfono:941299625Correo electrónico:susana.cabredo@unirioja.es
Despacho:1108Edificio:CENTRO CIENTÍFICO TECNOLÓGICOTutorías:Consultar
Profesor:García Martín, Fayna Maria
Teléfono:941 299 696Correo electrónico:fayna.garcia@unirioja.es
Despacho:1221Edificio:CENTRO CIENTÍFICO TECNOLÓGICOTutorías:Consultar
Profesor:Jiménez Salcedo, Marta
Teléfono:941299667Correo electrónico:marta.jimenez@unirioja.es
Despacho:1102Edificio:CENTRO CIENTÍFICO TECNOLÓGICOTutorías:Consultar
Profesor:López De Luzuriaga Fernández, José María
Teléfono:941299649Correo electrónico:josemaria.lopez@unirioja.es
Despacho:1213Edificio:CENTRO CIENTÍFICO TECNOLÓGICOTutorías:Consultar
Profesor:Millán Moneo, Judith
Teléfono:941299640Correo electrónico:judith.millan@unirioja.es
Despacho:1204Edificio:CENTRO CIENTÍFICO TECNOLÓGICOTutorías:Consultar
Profesor:Moreno García, María Teresa
Teléfono:941299645Correo electrónico:teresa.moreno@unirioja.es
Despacho:1209Edificio:CENTRO CIENTÍFICO TECNOLÓGICOTutorías:Consultar
Profesor:Olmos Pérez, María Elena
Teléfono:941299648Correo electrónico:m-elena.olmos@unirioja.es
Despacho:1212Edificio:CENTRO CIENTÍFICO TECNOLÓGICOTutorías:Consultar
Profesor:Peregrina García, Jesús Manuel
Teléfono:941299654Correo electrónico:jesusmanuel.peregrina@unirioja.es
Despacho:1218Edificio:CENTRO CIENTÍFICO TECNOLÓGICOTutorías:Consultar
Profesor:Pizarro Millán, Consuelo
Teléfono:941299626Correo electrónico:consuelo.pizarro@unirioja.es
Despacho:1119Edificio:CENTRO CIENTÍFICO TECNOLÓGICOTutorías:Consultar
Profesor:Puyuelo García, María Pilar
Teléfono:941299639Correo electrónico:pilar.puyuelo@unirioja.es
Despacho:1203Edificio:CENTRO CIENTÍFICO TECNOLÓGICOTutorías:Consultar
Profesor:Tena Vázquez De La Torre, María Teresa
Teléfono:941299627Correo electrónico:maria-teresa.tena@unirioja.es
Despacho:1110Edificio:CENTRO CIENTÍFICO TECNOLÓGICOTutorías:Consultar
Profesor:Plaza nº D12SUSTS103
Profesor:Plaza nº D12SUSTS106

Descripción de los contenidos

Variables en función de la actividad

Requisitos previos de conocimientos y competencias para poder cursar con éxito la asignatura

Recomendados para poder superar la asignatura.

- Se aconseja conocer los contenidos relacionados con la actividad asignada

Contexto

La asignatura Prácticas Externas es una asignatura optativa de los itinerarios de Química Avanzada, Química Industrial, Química Enológica y Química.
Durante el desarrollo de la misma, el estudiante realizará prácticas en empresa, teniendo oportunidad de aplicar los conocimientos y habilidades adquiridos en las distintas asignaturas del grado. Por otra parte, la asignatura Práctica Externas le permitirá ampliar sus conocimientos en un entorno relacionado con el ámbito profesional, lo que supondrá un acercamiento del estudiante a la aplicación de la quimica a situaciones de la realidad diaria en este ámbito.

Competencias

Competencias generales

Profundizar en cualquiera de las competencias generales CGIT01-07, CGIP01-04, CGS01-06 recogidas en el Titulo de Grado en Química.

Competencias específicas

Resultados del aprendizaje

- Ser capaz de integrar los conocimientos adquiridos previamente a una realidad concreta del tejido productivo.
- Aplicar distintas técnicas y conocimientos adquiridas en materias anteriores en temas concretos propios de la empresa.
- Iniciación a las actividades profesionales
- Relaciones con la empresa
- Conocimiento interno y organizativo de una empresa

Objetivos de desarrollo sostenible

Objetivos de Desarrollo sostenible3 Salud y bienestar.4 Educación de calidad.5 Igualdad de género.6 Agua limpia y saneamiento.7 Energía asequible y no contaminante.9 Industria, innovación e infraestructura.12 Producción y consumo responsables.13 Acción por el clima.15 Vida de ecosistemas terrestres.

Temario

CONTENIDO PRÁCTICO

Bibliografía

Tipo:Título
Recursos en Internet
Reglamento de Prácticas Externas de la Universidad de La Rioja
      http://www.unirioja.es/servicios/sepe/estudiantes/Criterios_Practicas_Grado_y_Master_2017.pdf
Procedimiento de Prácticas Externas de la Facultad de Ciencia y Tecnología
      http://www.unirioja.es/facultades_escuelas/fct/Practicas_externas.shtml

Metodología

Modalidades organizativas

Prácticas externas
Estudio y trabajo autónomo individual

Métodos de enseñanza

Estudio de casos
Resolución de ejercicios y problemas
Aprendizaje basado en problemas
Aprendizaje orientado a proyectos
Aprendizaje cooperativo
Contrato de aprendizaje

Organización

Actividades presencialesTamaño de grupoHoras
Prácticas externas (horas en la empresa)Reducido Especial140,00
Total de horas presenciales140,00
Trabajo autónomo del estudianteHoras
Preparación de las prácticas y elaboración de la Memoria de prácticas10,00
Total de horas de trabajo autónomo10,00
Total de horas150,00

Evaluación

Sistema de evaluaciónConcepto% Calif.RecuperableCalif.Mín.
Trabajos y proyectosEvaluación por parte del tutor académico del informe de valoración del tutor externo70%No 5,0
Informes y memorias de prácticasMemoria del estudiante20%
Técnicas de observaciónSeguimiento del tutor académico10%No
Total100%

Comentarios

La particularidad de la asignatura Prácticas Externas hace que la mayor parte de la evaluación corresponda a la calificación dada por el tutor académico basándose en el Informe del tutor de empresa, que es no recuperable por su propia naturaleza. Por lo tanto, un suspenso en esta parte de la asignatura provocaría que la Prácticas deban repetirse al curso siguiente.
La parte recuperable de la asignatura, 20% de la calificación final (Informes y Memorias de Prácticas), corresponde con la evaluación por parte del tutor académico de la memoria final entregada por el estudiante. La parte no recuperable, 80% de la calificación final, corresponde al seguimiento de la práctica realizado por el tutor académico (10%, Técnicas de Observación) y, a la evaluación realizada por parte del tutor académico, basándose en el informe de valoración del tutor de empresa, (70%, Trabajos y Proyectos).

Criterios críticos para superar la asignatura

Para poder superar la asignatura es obligatorio igualar o superar las calificaciones mínimas que se especifican en los siguientes conceptos evaluables:
Si la memoria no se entrega en la convocatoria ordinaria la calificación en dicha convocatoria será suspenso. La memoria podrá entregarse en la convocatoria extraordinaria, puesto que es un apartado de evaluación recuperable.

Versión: 29/05/2026 11:56:55 - G 2026-27 - 702G - 848 - Impresión: 08/08/2026 17:34:32